Adam Plackowski - ponad 17 lat doświadczenia praktycznego w negocjacjach zakupowych w FMCG. 

Karierę w handlu FMCG rozpoczynał w strukturach Jeronimo Martins Dystrybucja.
W JMD pracował w centralach firm Jumbo oraz Eurocash jako Kupiec, Senior Kupiec i Zastępca Dyrektora Działu Zakupów Eurocash.

Od  roku 2005 związany był z Grupą Marol, gdzie na początku jako Członek Zarządu odpowiedzialny był za Działy Zakupów a przez ostatnie blisko 2 lata pełnił funkcję Dyrektora Generalnego i Prezesa Zarządu sieci sklepów Chata Polska. 

Lat 40, tata dwóch synów.
Lokalny patriota, fanatyk pamiątek po starej Wielkopolsce.